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U Spurtinu : Restaurant à Aléria en Corse


 Validé le 15/09/2020    11 vues

Le restaurant U Spurtinu se trouve au coeur de la cité d'Aléria, sur la côte est de la Corse.
Dans une région en plein renouveau touristique, cet établissement propose une restauration nouvelle et originale.

Restaurant corse nouvelle génération à Aléria

U Spurtinu propose toujours toutes les saveurs de l'île de beauté sur la route des vacances à Aleria.

Mais la jeune direction et son chef très imaginatif ont choisi de faire très largement évoluer la carte pour une nouvelle cuisine moderne et savoureuse.

En mélangeant les plats classiques de la cuisine corse et la touche méridionale du chef, la table du Spurtinu attire une nouvelle clientèle venue découvrir ce mariage très réussi

Un restaurant au centre du village

La situation du restaurant, en plein centre du village d'Aléria, est autant un avantage qu'un inconvénient.

Non, on ne mange pas en bord de mer. Mais le fait d'être situé sur l'axe principal entre Bastia et le Sud de la Corse permet une pause gourmande des plus agréables, sans perte de temps.

C'est aussi la garantie de pouvoir travailler toute l'année et pas seulement l'été, afin de conserver une vraie équipe et une carte de saison.

U Spurtinu a donc choisi de maintenir cette situation et de proposer un décor très original, cosy et plein de charme, invisible depuis le bord de route.

Un lieu de vie animé

Pendant l'été, U Spurtinu propose aussi des soirées animées en plus de son activité de restaurant.

Entre apéro mix d'avant repas et quelques soirées dansantes pour participer aux vacances, le programme des évènements est disponible sur le nouveau site du restaurant à Aléria.



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