Cuisine l'Angélique : Boulangerie spécialisée dans la fabrication de farine sans gluten
Une diète sans gluten à la maison
Des préparations et des instructions claires, précises et faciles à suivre pour ne plus jamais rater ni votre pain, ni gâteaux, ni muffins.
Nous proposons aussi un livre de recette plus détaillé pour les clients à la recherche de nouvelles avenues pour amélioration la qualité de leur régime alimentaire sans gluten et sans caséine.
Pour cuisiner pains, pâtisseries, gâteaux et biscuits délicieux, optez pour nos farines traditionnelles sans gluten ni caséine, non-raffinées (donc non-appauvries par les processus de transformation industrielle), riches en oméga 3 et contenant un ratio de fibres beaucoup élevé que celui retrouvé dans les farines de masse (commerciales).
Nous proposons une gamme de 9 choix de farines certifiées à base d'amaranthe, tapioca, cacao, sarrasin, sorgho, etc. Moutures ultra fines moulues avec un procédé spécial.
Livraison au Canada, France, Belgique et plusieurs autres pays européens. Essayez l'un de nos mélanges à pain végétalien composé avec un riche amalgame de lin, chia, quinoa, sorgho et millet, sans sucre et dont la légèreté fond littéralement en bouche.
Servez-le chaud ou froid, vous épaterez vos compagnons de table autant que vous-même !
Temps de préparation et cuisson moyenne : 3 heures (peut varier selon le type de farine).
Améliorez votre digestion, votre niveau d'énergie ainsi que votre plaisir de manger.
Nul besoin d'être un pâtissier ou cordon bleu d'expérience pour réussir l'un de nos produits.
Certification contrôlée Ecocert.
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Boutique Farines Sans Gluten : Commandez en ligne l'une de nos farines tout usage selon vos goûts. Sélection simplifiée par des fiches détaillées et instructives qui vous permettront de faire le meilleur choix parmi vos préférences de textures, saveurs et besoins nutritionnelles. Tous nos produits vendus en lignes sont certifiés Biologiques.
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