Meca-Froid : Vendeur de machines à glace italienne pour professionnels
Comment choisir une bonne machine à glace italienne lorsque l'on est professionnel de la restauration, c'est-à-dire une machine fiable, durable, et assurant la production de glaces de qualité pour ses clients ?
Meca-Froid, spécialiste des machines à glace, vous conseille pour votre achat grâce à son expérience de près de trente ans dans les équipements pour glaciers et restaurateurs.
Ainsi, selon votre budget et vos besoins, Meca-Froid pourra vous proposer la machine la plus adaptée à votre usage.
Des machines à glace, mais pas que
Outre les machines à glace italienne, Meca-Froid est également spécialisé dans la vente de matériel de laboratoire pour permettre aux professionnels de réaliser tous types de dessert glacé : machine à chantilly, pasteurisateur, surgélateur, mixeur, etc.
Avec un tel équipement, impossible de rater vos ganaches et autres crèmes patissières.
Sans compter toutes les recettes personnalisées permises par de tels appareils, bénéfiques aussi bien pour votre produit (meilleure qualité du produit fini) que pour votre personnel (libre pour réaliser d'autres tâches et débarrassé de certains gestes répétés et fatigants).
Vente, location et maintenance
Meca-Froid n'assure pas que la vente d'équipements : il gère également leur maintenance et leur réparation.
Il est ainsi conseillé de procéder à la révision de sa machine à glace achetée neuve tous les quatre ans.
En cas d'utilisation intensive, c'est-à-dire tout au long de l'année et non seulement pendant la période estivale, il peut être utile de faire réviser sa machine toutes les deux saisons.
En cas de panne, Meca-Froid possède un stock de pièces détachées qui vous permettra une réparation rapide de votre appareil.
Enfin, si vous ne souhaitez pas acheter une machine à glace italienne neuve ou d'occasion, il est possible de la louer à Meca-Froid pour la saison, c'est-à-dire entre mars et octobre.
