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Place B2B : Guide d'achat du matériel professionnel


 Validé le 23/07/2018    86 vues

Il est particulièrement agréable de savourer des gaufres. Petits et grands en raffolent, surtout quand il est bien fait. Dans votre ville, vous souhaitez proposer des gaufres aux saveurs irrésistibles dans votre région durant les prochaines fêtes qui y seront organisées.

Il vous faut alors vous équiper d’un gaufrier professionnel pour l’atteinte de vos objectifs. Pour choisir un appareil qui répondra à vos attentes, vous devez prendre en compte les bons critères.

Comment bien choisir votre gaufrier professionnel ?

Le choix de votre gaufrier professionnel dépendra principalement du nombre de préparations qu’il est possible de fournir en un temps record. Ainsi, vous devez privilégier un modèle double si vous avez une clientèle assez importante. Par contre, pour une production moyenne par jour, optez pour un modèle simple.

Il faudra également tenir compte de l’ouverture de votre gaufrier. Ce dernier peut avoir une ouverture à 90°. Il sera parfait pour réchauffer les gaufres précuites ou surgelées. Le gaufrier à ouverture à 180° est idéal pour bien cuire chaque côté des gaufres. Sur le marché, il existe aussi des gaufriers à rotation complète.

Pour obtenir un peu d’informations sur les paramètres qu'il faut évaluer pour choisir un bon gaufrier professionnel, vous pouvez visiter la plateforme placeb2b.com. Ce site est un guide complet sur l'achat du matériel professionnel pour la cuisine, mais aussi pour la bureautique et d'autres domaines.



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