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Kawa Tea du Monde : Thés en vrac pour tous


 Validé le 27/11/2013    841 vues

Kawa Tea du Monde, boutique en ligne Le thé, très apprécié en Occident, est très fortement présent dans les cultrures des pays d'Asie. Mais que savez-vous de son histoire ?

Un peu d'histoire sur le thé

L'origine du thé remonte à tellement longtemps dans l'histoire de l'Humanité qu'il est difficile d'avoir des certitudes sur le sujet. L'Homme boirait du thé depuis près de 3000 ans avant J-C, et l'aurait découvert dans le Sichuan et le Yunnan, régions de Chine.

Aujourd'hui, tout le monde consomme le thé après l'avoir fait infuser, mais saviez-vous qu'il n'en a pas toujours été ainsi ?

La façon de consommé le thé a évolué selon différents âges dans son histoire : d'abord bouilli, il a ensuite été battu, et c'est à partir de la dynastie des Ming et des Qing en Chine (dès 1368) que le thé a commencé à être infusé.

Le thé, originaire de Chine et découvert avant notre ère, a été introduit dans les civilisations arabes et au Japon à partir du IXe siècle. Selon les pays, un grand nombre de saveurs très différentes les unes des autres ont été recherchées et privilégiées.

En effet, le thé est un monde à part, bien différent de ce que le grand public en connait en France, car il ne se limite pas à la saveur de thé noir privilégiée par les anglais, à celle du thé vert très populaire au Maghreb, et ne parlons pas des inventions marketing de thé arômatisé aux muffins...

Quelques sortes de thés à tester... d'urgence !

Les thés les plus connus sont le thé noir et le thé vert. Mais il existe aussi du thé blanc, jaune, rooibos... les puristes pourront se tourner vers le thé bio, et les amateurs d'originalité préféreront certainement des mélanges de thés, uniques en leur genre.

Sur Kawa Tea du Monde, boutique en ligne et magasin à Metz, reconnue pour son café par le Comité français du café, et également très bon distributeur de thé, c'est le moment de tester un mélange de thés spécial fêtes, les thés de Noël.

Ce thé en vrac, existe en plusieurs mélanges tous sur le thème de Noël ! Avec la saveur "Noël en Alsace", vous apprécierez un assemblage de différents thé de Ceylan et de Chine, agrémentés d'épices évoquant Noël, comme la cannelle, le clou de girofle, la muscade, les écorces d'orange...

Ou alors testez "Noël à Pékin", mélange comprenant du thé au Jasmin, associé à des arômes fruités (fruit de la passion, ananas, mangue...). Ce sera Noël également dans votre tasse de thé !

Qui est Kawa Tea du Monde ?

Anciennement "Au Vieux Nègre", Kawa Tea est un magasin spécialisé dans le café, le thé et les confiseries qui accompagnent si bien ces boissons de choix.

Nous vendons du café en grains, du thé en vrac, tous de la meilleure qualité possible. Ils sont cultivés artisanalement dans des provinces réputées en Amérique, Asie, Afrique.

A noter, notre café est torréfié par le président du Comité français du café, Jean-Jacques Leuner.

Nous disposons aussi d'une boutique à Metz et sommes toujours disponibles pour conseiller nos clients.



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