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Côte à l'os : Boutique en ligne de la boucherie


 Validé le 17/04/2015    289 vues

Vous aimez les viandes nobles, goûteuses et moelleuses ?

Découvrez Côte à l'Os, une boucherie belge qui est depuis 2 générations, le temple de la viande de qualité.

Nobles et goûteuses

Côte à l'Os est un établissement qui se trouve dans la Province du Hainaut, au cœur de la ville de Péruwelz.

C'est d'ailleurs dans cette même ville qu'elle fut fondée en 1975 sous le nom de Boucherie Depuydt avant que cette entreprise familiale ne soit reprise par Thierry Depuydt et ne change d'appellation.

Cet artisan boucher est un véritable passionné de la bonne viande.

En effet, outre le choix des races qui est essentiel pour lui, il va jusqu'à se rendre sur place, dans les exploitations locales, pour savoir si les animaux sont élevés dans des bonnes conditions et pour choisir les bêtes qui finiront sur son étal.

Il pousse même la perfection jusqu'à proposer de la viande maturée sur place, dans les locaux de Péruwelz.

Un régal pour les amateurs exigeants.

Cote à l'Os, c'est également de la charcuterie maison, un service traiteur et tout ce qu'il faut pour faire un savoureux barbecue entre amis quand les beaux jours sont de retour.

Et le plus étonnant, c'est que grâce à un système de conservation et de réfrigération étudié pour l'expédition de denrées périssables, Côte à l'Os est en mesure de vous livrer en 24 heures chrono par transporteur une épaule d'agneau de lait des Pyrénées désossée, des escalopes de porc fermier Brasvar ou encore un contrefilet de Limousine.



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