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Sel-DeGuerande : Une pincée de cuisine de terroir dans votre assiette..


 Validé le 27/09/2013    694 vues

L'idée de créer un blog autour du sel de guérande m'est venu après un voyage au coeur des marais salants, je fus littéralement surprise et fascinée par cette méthode de fabrication et par la qualité du produit fini.

De retour chez moi, je me suis rendu compte qu'on ne trouvait pas facilement des recettes originales et revisitées à base de ce fameux sel.

Quelques semaines plus tard, mon blog voyait le jour avec plein de bonnes choses !

Un blog de cuisine avec des actus, des recettes et bien d'autres...

Comme mon blog tourne autour de ce produit phare, je vous présente bien évidement des recettes salées mais aussi sucrées, car oui on peut trouver du sel de guérande dans des desserts comme le caramel au beurre salé ou bien encore la confiture de lait.

D'origine bretonne et aimant particulièrement ma région, je ferais régulièrement des parallèles entre la cuisine bretonne et des recettes à base de sel.

Et si mon blog vous plait, vous pouvez me faire part de toutes vos questions et suggestions directement dans les commentaires.



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