La sélection


 Validé le 15/09/2015    582 vues


La sélection

Avec une offre exceptionnelle de 3 bouteilles d'AOC Buzet Tradition, Rouge, Rosé et Blanc, Délices et Gourmandises nous sert sur un plateau le meilleur des Vins Tradition Buzet du Lot et Garonne.

« Les Vignerons de Buzet », un plaisir signé Délices et Gourmandises

A mi-chemin entre Bordeaux et Toulouse, l’appellation Buzet couvre près de 2 000 hectares sur les coteaux de la Baïse, non loin de la Garonne.

Bénéficiant d'un climat océanique chaud, ses automnes ensoleillés favorisent une excellente maturité du vin.

La coopérative « Les Vignerons de Buzet », remarquée par Délices et Gourmandises, est née en 1953 de la volonté des personnes de redonner au Buzet ses lettres de noblesse.

Cette résolution revendiquée d'une viticulture respectueuse de l'homme et de la nature lui a valu d'obtenir en 1973 le label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).

Les cépages utilisés pour les rouges et les rosés sont le Cabernet-franc, le Cabernet sauvignon et le Merlot. Le Buzet rouge possède une robe rubis sombre.

En bouche, c’est un vin charnu et dense. Son nez est complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs. Le rosé est gourmand et fruité et sa bouche friande.

Le Buzet tradition blanc associe des cépages de Sémillon et de Sauvignon et possède une robe jaune pâle. Au nez, on relève des arômes d'agrumes et d'acacia. Ce vin a de la matière en bouche.

Ces 3 vins Buzet du Lot-et-Garonne sont à déguster dans l'année, entre 17° et 18° pour le rouge et autour de 10° pour le rosé et le blanc.

Ces 3 vins Buzet Tradition de Délices et Gourmandises seront de toutes les tables

Si vous aimez le gibier, le Buzet rouge de Délices et Gourmandises accompagnera avec succès un chevreuil aux cerises et à l'orange ou une pintade farcie.

Le Buzet Tradition rosé est idéal à l'apéritif et réjouira les amateurs de salade de Mâche aux gésiers confits ou d'écrevisses à la Bordelaise.

Quant au Buzet blanc, il convient parfaitement aux brochettes de langoustine, aux cuisses de grenouilles ou au filet de loup de mer grillé.

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