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La vraie cocotte : Astuces pour choisir votre cocotte en fonte


 Validé le 27/07/2020    202 vues

Pour réussir à préparer un bon plat, il faut avoir du talent. Mais à côté, il est capital de disposer de matériels appropriés.

À ce titre, vous avez les ustensiles de cuisine qui jouent un rôle fondamental. C’est le cas de la cocotte en général et particulièrement de la cocotte en fonte.

Il s’agit d’un équipement qui a révolutionné l’art de cuisiner.

Mais avant de jeter votre dévolu sur ce matériel, découvrez ici quelques conseils à ce sujet.

Conseils pour choisir votre cocotte en fonte

Sur le marché, vous trouverez différentes tailles de cet ustensile. Il faut choisir la bonne taille qui vous permettra de préparer le type de plats que vous souhaitez préparer. Tenez, si vous souhaitez cuisiner des mets de grandes tailles, il faut alors opter pour un modèle XXL.

Par ailleurs, avant de faire la sélection de votre cocotte, vous devez connaître le nombre de personnes pour qui vous cuisinez.

Il vaut mieux disposer de cocottes de grande taille au lieu de posséder plusieurs cocottes de petite taille.

D’un autre côté, un autre critère est important dans le choix de votre équipement ; il s’agit du budget.

Il faut donc prévoir 50 euros au moins et 300 euros au plus. Ce qui suppose aussi qu’il faut déterminer la qualité du produit.

Par exemple, lorsque vous tombez sur une cocotte en fonte dont le fond est trop fin, ce n’est pas alors la bonne qualité.

En conclusion, visitez le site pour obtenir des renseignements en supplément.



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